Davlumbazlar, mutfaklarda yemek pişirme sırasında oluşan buhar, duman ve kokuları etkili bir şekilde uzaklaştırmak için kullanılan önemli cihazlardır. Genellikle ocak üstüne yerleştirilen bu cihazlar, güçlü emiş sistemleri sayesinde hava kalitesini iyileştirir ve mutfak ortamını daha konforlu hale getirir. Farklı tasarım ve boyut seçenekleriyle, hem estetik bir görünüm sunar hem de işlevselliği artırır. Ayrıca, davlumbazlar, yağ ve diğer partiküllerin mutfak yüzeylerine yapışmasını önleyerek hijyenik bir ortam sağlar. Modern davlumbazlar, enerji verimliliği ve ses seviyeleri ile kullanıcıların ihtiyaçlarına cevap verecek şekilde tasarlanmıştır.